कोथिंबीर पुदिना चटणी

kothimbir-pudina-chutney-recipe-marathi

kothimbir-pudina-chutney-recipe-marathi

कोथिंबीर पुदिना चटणी

साहित्य :

कोथिंबीर पाव किलो,

पाव किलो पुदिना

हिरव्या मिरच्या पाच सहा

मोठे कांदे तीन

दोन लिंबाचा रस

साखर दीड चमचा

मीठ.

कृती :

कोथिंबीरची पानं, पुदिन्याची पानं, मिरच्या चिरून घ्याव्या.

कांदे चिरून घ्यावे. दोन लिंबांचा रस काढावा.

मिक्सरमध्ये सर्व एकत्र बारीक वाटावं.

बिर्याणी, पराठे, पकोडे याबरोबर ही चटणी देतात.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.